ГБУ Ритуал Договор № 117 ЦДС/К - 19
ГОСТ 32609-2014 ГОСТ Р 5411-2011

Круглосуточно

+7 (499) 994-9913
8 (800) 600-13-79
Смерть близкого – тяжелая утрата. Поможем в трудную минуту и сделаем все за вас!

Организация поминок

Поминки — христианский поминальный обед или ужин, устраиваемый родственниками и друзьями покойного. Устраиваются в день похорон, а также на 9, 40 день, а при желании – и в годовщину смерти. Поминальная трапеза как традиция восходит к церковным канонам, а потому должна проводиться по определенным правилам, которые знают далеко не все. Наше ритуальное бюро предлагает качественную и полноценную организацию поминок в Красногорске с учетом всех пожеланий родственников усопшего и соответствующего этикета.

Особенности проведения поминок

При организации поминального обеда или ужина необходимо учесть несколько ключевых моментов:

  • Место проведения. Помянуть умершего за столом в кругу друзей и близких можно дома. Однако в первые дни психологическое состояние родственников усопшего не позволяет им как следует подготовиться. Поминки в кафе или ресторане – разумное и рациональное решение, позволяющее снять с родных часть забот.
  • Меню. Для поминального обеда готовятся особые блюда. Одним из таких блюд является кутья – традиционная сладкая рисовая каша с медом и сухофруктами. Также существуют определенные правила сервировки — стол украшают скатертью, обшитой черным или синим кружевом и свежесрезанными еловыми ветвями. По желанию родственников усопшего еда для поминок освящается в храме.
  • Правила поведения. На поминках существуют определенные традиции. Первыми за стол приглашаются родственники усопшего, которые рассаживаются вокруг пустого стула, женщины садятся рядом с мужчинами. На поминках нельзя громко разговаривать и фотографироваться, поминальные тосты произносят в строгой очередности. По церковным канонам при каждой смене блюд читается молитва.

Организация поминок в нашем агентстве

Звонок или заявка
Выезд нашего сотрудника
Обсуждение заказа с учетом всех пожеланий заказчика
Оформление договора
Выполнение обязательств по договору
Сопровождение аккредитованным сотрудником на всем протяжении процесса похорон
Оплата услуг
Отзыв клиента о проделанной работе на сайте horonim.ru

Проведение поминок требует решения множества задач, для которого у родственников усопшего может не быть ни времени, ни сил. Ритуальные агенты нашего бюро окажут помощь на всех этапах подготовки поминального ужина или обеда:

  • поиск и подбор кафе или ресторана в зависимости от пожеланий или бюджета клиента;
  • составление меню в соответствии с правилами и традициями;
  • инструкции по оборудованию зала и сервировке стола персоналу кафе;
  • составление схемы рассадки гостей.

Чтобы заказать поминки в нашем бюро в Красногорске, необходимо связаться с сотрудниками по указанному на сайте телефону. Ритуальный агент компании полностью возьмет на себя все организационные вопросы с учетом пожеланий заказчика.

Стоимость поминального обеда

Наша городская ритуальная служба организует поминки в любом районе Москвы. После обращения, кафе или ресторан вам предложат исходя из близости кладбища и бюджета. Звоните: +7 (499) 994-9913 работаем по договору и без предоплаты.

Салаты

  • Салат «Столичный»

(картофель, морковь, филе куриное, яйцо куриное, огурцы, зелёный горошек, лук, майонез, зелень)

  • Салат «Винегрет»

(сельдь с/с, свекла, картофель, зелёный горошек, огурцы маринованные, морковь, растительное масло)

Холодные закуски

  • Сельдь с картошкой

(сельдь, лук репчатый, картофель отварной, масло растительное, зелень)

  • «Мясное ассорти»

колбаса с/к, бекон, ветчина

  • «Соленья по-домашнему»

черемша, огурцы маринованные, помидоры маринованные, чеснок маринованный, капуста квашеная, перец зеленый маринованный

  • «Овощная нарезка»

помидоры, огурцы, перец болгарский

Первые блюда

  • Суп-лапша Суздальская куриная с гренками
  • Кутья
  • Блины
  • Мёд
  • Компот
1000 руб/человека

Салаты

  • Салат «Охотничий»

(салат айсберг, помидоры, болгарский перец, копчёная грудка; заправляется майонезно-соевым соусом)

  • Салат «Мимоза»

(морковь, тунец, яйцо куриное, сыр чеддер, лук репчатый, майонез)

  • Сельдь под шубой

(сельдь слабосолёная, свекла, морковь, лук, картофель, яйцо куриное, майонез)

  • Салат «Греческий»

(салат айсберг, латук, салат лолло россо, огурцы, помидоры, болгарский перец, красный лук, сыр фета, маслины, соус, зелень)

Холодные закуски

  • Сельдь с картошкой

(сельдь, лук репчатый, картофель отварной, растительное масло, зелень)

  • «Сырное ассорти»

сыр Российский, сыр Чеддер, виноград

  • «Мясное ассорти»

колбаса с/к, бекон, ветчина

  • «Рыбное ассорти»

(форель холодного копчения, сёмга холодного копчения, масляная рыба)

  • «Соленья по-домашнему»

(черемша, огурцы маринованные, помидоры маринованные, чеснок маринованный, капуста квашеная, перец зеленый маринованный)

  • Рулетики из ветчины, фаршированные сыром и чесноком

ветчина, сыр, чеснок, майонез

  • «Овощная нарезка»

(помидоры, огурцы, перец болгарский, зелень)

Горячие блюда

  • Филе судака с грибами

филе судака, сливки, шампиньоны

  • Квисо куриное

филе куриной грудки, сливки, грибы, молоко, сыр плавленый, лук репчатый

Гарниры

  • Картофель по-домашнему

картофель отварной, сливочное масло, зелень

  • Кутья
  • Блины
  • Мёд
  • Компот
  • Минеральная вода в ассортименте
1900 руб/человека

Салаты

  • Салат «Цезарь» с курицей

(салат романо, салат айсберг, куриное филе, гренки, помидоры черри, сыр пармезан, соус цезарь, зелень)

  • Салат «Оливье»

(картофель, морковь, куриное филе, куриное яйцо, огурцы, майонез)

  • Салат «Сладкая креветка»

(креветки, ананас, листья салата, рис, соус)

  • Салат «Греческий»

(салат айсберг, латук, салат лолло россо, огурцы, помидоры, болгарский перец, красный лук, сыр фета, маслины, соус, зелень)

  • Салат «Балатон»

(язык, говядина, грибы, яйцо куриное, сыр, огурцы, зелень, майонез)

Холодные закуски

  • Сельдь с картошкой

(сельдь, лук репчатый, картофель отварной, растительное масло, зелень)

  • «Сырное ассорти»

(сыр Российский, сыр Чеддер, сыр Эдам, сыр Гауда)

  • «Мясное ассорти»

(шейка, колбаса с/к, бекон, ветчина)

  • «Рыбное ассорти»

(осетрина холодного копчения, сёмга холодного копчения, масляная рыба холодного копчения, балык, нерка)

  • «Соленья по-домашнему»

(черемша, огурцы маринованные, капуста квашеная, перец зеленый маринованный)

  • «Грибочки из бочки»

(грибочки маринованные в ассортименте, растительное масло, лук репчатый)

  • Помидоры фаршированные «Триумф»

(помидоры, ветчина, сыр, майонез, чеснок)

  • Тарталетки с икрой

(икра красная, тарталетки, масло сливочное)

  • Блинчики с икрой 170 г
  • Блинчики с сёмужкой 170 г

Горячие закуски

  • Кокот из шампиньонов

(шампиньоны, сыр моцарелла, сливочный соус, зелень)

  • Жульен из птицы

(куриное филе, сливочный соус, зелень)

Горячие блюда

  • Свинина запеченная с грибами

(свинина, грибы, сливки, лук репчатый, специи)

  • Телятина отбивная запанированная в сухарях

(телятина, сухари панировочные, яйцо куриное, огурцы, помидоры)

  • Свиная корейка на кости

(свиная корейка, обжаренная на гриле, микс салат)

  • Стейк сёмги гриль

(сёмга, салат микс, соус тар-тар, лимон, зелень)

  • Судачок пряженный грибами

(судак, грибы, яйцо куриное, мука, сыр, майонез, помидоры, огурцы, соус сливочный)

Гарниры

  • Картофель по-домашнему

(картофель отварной, сливочное масло, зелень)

  • Овощи гриль

(баклажан, цукини, болгарский перец, красный лук)

Фрукты и напитки

  • Фрукты

(апельсины, яблоки, виноград, бананы, груши — 1 ваза на 5 гостей)

  • Морс клюквенно-брусничный
  • Компот
  • Чай
  • Минеральная вода в ассортименте
  • Кутья
  • Блины
  • Мёд
3600 руб/человека

+10% (обслуживание) с человека

АЛКОГОЛЬНЫЕ И БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ МОЖНО ПРИНОСИТЬ С СОБОЙ

©2000 - 2019 Похоронное бюро. Политика конфиденциальности

Информация на сайте не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 ГК РФ и носит информационно-справочный характер.

Разработка и продвижение СТК Промо

4.6 из 5 На основании независимых отзывов клиентов Калькулятор похорон Вызвать бесплатное такси